Zanahoria: poderosa raíz !

por nutryhome

Es uno de los mejores momentos para tomarlas!  por su capacidad de estimular el hígado y como reguladora y cicatrizante intestinal por su acción  limpiadora.

Como toda verdura de raíz también nos aferran a la vida, nos ayudan a poner los pies en la tierra. Favorecen la confianza y la concentración.

Su color naranja es estimulante, energético y nos pone de buen humor!

Muy rica en beta caroteno, que aporta vitamina A  y tambien en vitaminas C y E, sales minerales y enzimas.

Mejora la vista, la piel, y mucosas en general,  protegen los pulmones y todo el sistema respiratorio.

Buenas para las encías, dientes, uñas y cabellos. Aumentan la producción de melatonina,  protegen de los rayos ultravioletas  y previene la aparición de arrugas.

Consumirlas de cultivo ecológico si es posible.

Es alcalinizante, neutraliza  la acidéz de estómago , cuando nos sentimos cargados o  confusos, un zumo de zanahorias y manzana, o  zanahorias y piña , hacen maravillas!

 

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