ENSALADA DE TOMATE Y MELOCOTÓN

por nutryhome

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INGREDIENTES

2 melocotones de viña maduros

2 tomates

1 cda de olivas negras

hojas de albahaca

aceite de oliva virgen

aceto balsámico bio o vinagre de arroz

PREPARACIÓN:

Cortamos en daditos los melocotones( si son bio  los ponemos con piel)  y los tomates. Añadimos las olivas , partimos con la mano las hojas de albahaca y aliñamos.

El melocotón es muy digestivo, diurético,  rico en vitaminas y minerales,  solo su  color ya nos llena de energía.

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