Guisantes: la perla verde

por nutryhome

Los guisantes son una fabulosa fuente de proteínas !

Muchos batidos de proteínas vegetales tienen base de guisante, es menos alergénico que la soja.
Además son muy ricos en tiamina o B1, las vitaminas del grupo B nutren el sistema nervioso.
Poseen también vitamina A y C ,  minerales como  potasio, hierro, calcio, magnesio y fósforo.
Buenos para el estrés, la tensión y la digestión, para regular el azúcar,  bajar de peso y  recuperar energía.
Cocerlos muy poco tiempo para aprovechar todos sus nutrientes.

guisantes

 

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